DON QKO

Desde la tradición de la cocina cubana, con las riquezas de nuestra Isla, le proponemos una sinfonía de sabores para su deleite.


MENU Panes/Breads. Variedades de la casa. Ensaladas/salads. Selección de verduras con aceite de oliva. Aperitivos / appetizer. Fríos/cold. Coctel de Camarones Napado con salsa rosa. ENSALADA de Atún Con Mayonesa sabor cebolla. ENSALADA de Pollo. Con Mayonesa sabor de frutas. Terrina 1001 Elaborada a base de carne prensada con Frutos secos sobre un lecho de salsa de limón. Fantasías de la noche Frutas naturales con mariscos y embutidos Acompañados de exquisitas salsas Tostones rellenos Calientes/hot. PASTAS / pasta. Espaguetis NAPOLITANOs. Espaguetis CARBONARA. Espaguetis CON JAMON. Sopas y Cremas/Soups&creams. Consume Don Qko. Al estilo de la casa, con camarones y mariscos. Bisque de mariscos Selección de mariscos en crema Crema de queso. Perfumada con vino blanco. Crema Aurora. Guarnecida con salsa de tomate. Platos principales Maindisches. Pescados y Mariscos seafood. Filete de pescado DEL CARIBE Cocido a la plancha En aceite de oliva. E Perlan de pescado Empanado y cocido a la gran fritura y servido En lecho de salsa rosa, Con toque especial del chef. Enchilado de camarón. Camarones cocidos con salsa de tomate natural, Cebolla, ajo y pimientos. Camarón grille a la marinera. Camarones a la plancha, Con mantequilla, sal y pimienta. Filete de pescado bañado En exquisita salsa de limón. Paella Aves / fowls. CUARTO DE POLLO FRITO GUARNICIONADO CON ARROZ VIANDA FRITA ENSALADA DE VEGETALES. FAJITAS de pollo Montadas sobre espejo de salsa Tártara O salsa Agridulce. ½ pollo al ajillo. Medio pollo cocido en ajo, perejil, Vino blanco, aceite de oliva y limón. Arroz a la chorrera PECHUGA DE POLLO Cocida a la plancha y servidas en salsa brava Carnes / meats. Uruguayo de cerdo. Bistec de cerdo empanado Relleno con jamón y queso. En espejo de salsa de tomate FAJITAS DE CERDO Carne de cerdo cortada en finas tiras En su jugo El bistesón EN Anillas de cebollas Cerdo a la plancha Perfumado Con exquisito mojo criollo Lomo de cerdo ahumado Lomo de cerdo en salsa agridulce ARROCES /rices. ARROZ FRITO ESPECIAL. Guarniciones /garnish Arroz Pilaf. Arroz Moros y cristianos. VIANDAS HERVIDAS. Viandas fritas. Vegetales salteados. Postres / desserts. DULCES FINOS. Torta del día. Flan Sugerencias Del Chef ChefºSsuggestionS. ESPAGUETIS DIABOLO Espaguetis con camarones, Jamón, bacón, vegetales Y picante al gusto. ASADO CON SABOR Y TRADICION PIERNA DE CERDO AZADA, napada con Salsa de su propio jugo, dorada al vino blanco. Camarones termidor Camarones, cebolla, Ron, vino blanco, Bechamel, mostaza y queso. PUNTA DE FILETE FILETE DE CERDO CORTADA EN FINAS TIRAS EN SALSA DE MIGLACE Mar y tierra Variedades de carnes como pollo, Lomo ahumado, pescado, cerdo, camarones, Arroz blanco, vianda frita y ensalada de vegetales Solomillo de Cerdo Solomillo de cerdo en salsa de miglase Viandas fritas, vegetales, viandas hervidas Y arroz moro CAMARONES A CABALLO FILETE DE PESCADO EMPANADO, Bañado CON cremosos CAMARONES Sabor de ajo Y Napados con queso GRATINADO. MASAS DE CERDO FRITA. ACOMPAÑADAS DE ARROZ MOROS Y CRISTIANOS VIANDAS HERVIDAS Y VIANDAS FRITAS VEGETALES DE LA HUERTA DEL CHEF. CAMARONES CIMARRÓN. ESQUISITOS CAMARONES EN GABARDINAS DE MANÍ ACOMPAÑADO DE UNA SINFONÍA DE SALSAS AGRIDULCE Y ALIOLI. Cordero al vino tinto Enchilado de cordero perfumado en vino tinto Acompañado de arroz blanco, viandas hervidas Y viandas fritas, vegetales de la huerta del chef Chilindrón de cordero Enchilado de cordero acompañado de arroz blanco, Viandas hervidas Y viandas fritas, Vegetales de la huerta del chef Bebidas / drinks. cervezas /BEERs. Cerveza Cristal. Cerveza bucanero. Refrescos/ SoftDrinks. Refrescos gaseados. Malta. Jugos Naturales/ Juices. Jugos de Estación. Agua Natural. Agua gaseada. Vinos /wines. Copa de vino (Vino blanco/ rosado / tinto). Vinos especiales Botella de vino. Cavas y vinos espumosos Infusiones. Café / coffe. Café Expreso. Café Cortado. Te / tea. Negro/menta/manzanilla

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